D’ici 2025, la moitié des poules pondeuses au Canada devrait être élevée dans les logements alternatifs, jusqu’à la transition complète en 2036. Or la qualité de l’air avec ce mode de régie implique une plus grande proportion de poussière en suspend dans l’air des élevages, ce qui préoccupe les éleveurs au regard de la santé respiratoire des travailleurs et des animaux. L’équipe du CRIPA dresse actuellement le portrait de la situation dans les nouveaux poulaillers et les poulaillers classiques.

• Chercheuse principale : Caroline Duchaine (Université Laval)
• Cochercheure : Martine Boulianne (Université de Montréal)

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